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紫泡蘿卜的做法怎樣做紫泡蘿卜

來源：責編：時間：2023-09-18 19:33:01 402觀看

導讀 1、食材：紫甘蘭、白蘿卜。 2、輔料：鹽、白糖、果珍粉、白醋。 3、白蘿卜去皮切0.5CM的厚片,紫甘蘭切大塊。 4、將蘿卜片,紫甘蘭放入一個有蓋的容器.加入4大勺鹽,4大勺白糖,4大勺果珍,8大勺白醋,加適量涼開水

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1、食材：紫甘蘭、白蘿卜。

2、輔料：鹽、白糖、果珍粉、白醋。

3、白蘿卜去皮切0.5CM的厚片,紫甘蘭切大塊。

4、將蘿卜片,紫甘蘭放入一個有蓋的容器.加入4大勺鹽,4大勺白糖,4大勺果珍,8大勺白醋,加適量涼開水或者純凈水攪勻。

5、容器加蓋放到冰箱冷藏,7天后可以吃.紫甘蘭的顏色會溶到泡菜汁里,把白蘿卜染成漂亮的紫紅色。

6、做好后可以在冰箱中保存一個月左右。

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