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榛果和榛子的區(qū)別

來源：責(zé)編：時間：2023-09-18 19:02:05 351觀看

導(dǎo)讀 1. 榛果和榛子是兩種不同的堅果。榛果是指榛樹上的果實，而榛子則是指榛樹的種子。2. 首先，榛果和榛子在外觀上有明顯的區(qū)別。榛果表面有一層硬殼，殼上有不規(guī)則的花紋，榛子則沒有這層硬殼，只有一層薄膜包裹著。此

榛果和榛子的區(qū)別

1. 榛果和榛子是兩種不同的堅果。榛果是指榛樹上的果實，而榛子則是指榛樹的種子。

2. 首先，榛果和榛子在外觀上有明顯的區(qū)別。榛果表面有一層硬殼，殼上有不規(guī)則的花紋，榛子則沒有這層硬殼，只有一層薄膜包裹著。此外，榛果通常比榛子大，有時橢圓形，呈不規(guī)則形狀，而榛子通常呈球形。

3. 其次，榛果和榛子營養(yǎng)成分不同。榛果的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和礦物質(zhì)含量較高，還含有豐富的維生素E，是一種營養(yǎng)價值很高的堅果。榛子則含有更多的脂肪和蛋白質(zhì)。

4. 此外，榛果和榛子的用途也不同。榛果可以作為糕點制作的原料，也可以加工成榛果醬、榛果油等食品和化妝品原料。而榛子則通常是以生堅果或烤熟后作為零食食用。

5. 最后，榛果和榛子的生長環(huán)境也有所差別。榛子主要生長在北方氣候寒冷、海拔較高的地區(qū)，如黑龍江、內(nèi)蒙古、甘肅等地，而榛果主要分布在南方地區(qū)，如四川、云南、廣東等地。

總結(jié)：盡管榛果和榛子都屬于榛樹的產(chǎn)物，但它們在外觀、營養(yǎng)成分、用途和生長環(huán)境等方面都有不同。當(dāng)我們在選擇和購買時，需要根據(jù)自己的需求進行搭配，以達到更好的食用、烹飪、或者其他用途的效果。

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