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卷卷的做法卷卷怎么做

來(lái)源：責(zé)編：時(shí)間：2023-09-16 15:17:39 417觀看

導(dǎo)讀 1、主料：豆腐皮100g、豬肉300g。2、輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、蔥適量、姜適量、五香粉適量、淀粉適量、茶葉適量、白糖適量。3、豬瘦肉加蔥，姜剁成肉泥。4、加入鹽，生抽，淀粉，五香粉，適量水?dāng)嚧蛏蟿拧?、豆

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1、主料：豆腐皮100g、豬肉300g。

2、輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、蔥適量、姜適量、五香粉適量、淀粉適量、茶葉適量、白糖適量。

3、豬瘦肉加蔥，姜剁成肉泥。

4、加入鹽，生抽，淀粉，五香粉，適量水?dāng)嚧蛏蟿拧?span style="display:none">FFE28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

5、豆腐皮鋪好，抹上肉餡。

6、從一頭卷起。

7、卷好的肉卷放入蒸鍋中，蒸20分鐘。

8、蒸好后取出。

9、大鐵鍋，放入茶葉，白糖。

10、放入豆皮卷，如果有架子，最好放個(gè)架子，把豆皮卷放在架子上；蓋上鍋蓋，開(kāi)火，看鍋內(nèi)有白煙起來(lái)，關(guān)火，燜5分鐘熏制。

11、熏好的豆皮肉卷。切片食用。

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