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“今日云景好，水綠秋山明。攜壺酌流霞，搴菊泛寒榮。”自古以來重陽節就是國人秋游登高、祭祀祈愿的重要日子。10月23日，正值重陽，貴州酒中酒集團在中國酒都茅臺鎮舉辦了貴州酒中酒集團·宋代官窖酒莊30周年慶典暨癸卯年封壇祭水大典。
酒中酒集團在這個特殊的節日，回顧30周年榮耀，傳承企業深厚的歷史底蘊，同時封壇祭水，為好酒增時光韻味，為原糧啟發酵之旅。“取水潤糧”、“重陽下沙”，新一輪釀酒周期也將就此開啟，酒中酒集團也將繼往開來，再啟新篇。
重陽封壇祭水，禮敬傳承之心
活動當天，在貴州酒中酒集團黨委書記、董事長曹本強的領導下，在各界媒體和線上、線下醬酒愛好者的共同見證下，貴州酒中酒集團于上午8時18分開啟神圣而又隆重的敬酒神、祭水儀式。
貴州宋代官窖酒莊總經理蔡濤領誦封壇大典“祭水文”
“上蒼造化，人為萬物之靈；大地厚德,水乃母乳之精……盼水美家園，長此榮欣”，一聲聲莊重的祭水文響徹會場，酒中酒集團祭水人瀕水俯伏叩拜，焚香燭擬文祭奠，以隆重的儀式敬拜天地，納福祈愿，感恩自然饋贈。
祭水結束后，貴州酒中酒集團董事長曹本強發表了重要講話，勉勵酒中酒集團成員銘記歷史足跡，破浪前行。他說道，“時光荏苒，斗轉星移，酒中酒歷經三十一年的風雨洗禮，走過極不平凡的歲月，在百舸爭流，千帆競發的市場中破浪前行。因受疫情影響，直至今日才舉行三十周年慶典。回首過往路程，感觸頗深，酒中酒從無到有、從有到如今的規模、經歷了多少酸甜苦辣、經歷了多少個風雨兼程、飽經多少風霜雪雨；從幾千元發展到如今的規模，確感來之不易，值得好好總結與珍惜。”
貴州酒中酒集團董事長曹本強
隨后，活動現場也迎來了激動人心的時刻，貴州酒中酒集團董事長曹本強，著名藝術家、宋代官窖形象代言人寇振海，酒仙集團董事長郝鴻峰，北京京湘貴投資有限公司、北京反正醬酒銷售股份有限公司、湖南沃成科技有限公司總經理王靜，江西省上饒市弋陽林氏貿易商行總經理林紹宗，貴州宋代官窖酒業銷售有限公司總經理曹烈鵬共同開啟2023癸卯年重陽封壇大典，現場氛圍濃烈，觀眾興致昂揚，為這場意義非凡的封壇慶典、為宋代官窖文化的傳承以及貴州酒中酒的品牌魅力頻頻鼓掌。
封壇大典啟動
關于此次封壇大典，宋代官窖形象代言人寇振海發表了熱情洋溢的講話。在向今天的慶典活動、酒中酒的發展成就表示祝賀的同時，他也高度肯定了封壇酒的價值及背后所承載的文化。他表示醬酒熱度持續高漲，它不僅是一種文化載體，更是一種新型的投資收藏品，有著極高的升值空間，封壇酒代表的不僅是一種傳統匠心精神的傳承，更是美好祈愿所表達的情感祝福。
著名藝術家、宋代官窖形象代言人寇振海
群賢畢至，同慶30周年品牌榮光
在活動現場，來自協會、企業、消費者的禮贊之聲不絕于耳，共同慶賀酒中酒集團宋代官窖酒莊30年榮耀。
中國酒類流通協會會長王新國認為，在行業的新增長周期和調整期，始終不變的是我們對品質的不懈追求，對技藝敬畏堅守，對匠心的傳承弘揚，酒中酒集團宋代官窖酒莊的30年發展正是這種品德的縮影，代表了酒業長期主義、高質量發展的必然途徑，更加堅定了我們對酒業美好未來的信心。
中國酒類流通協會會長王新國
著名藝術家、宋代官窖形象代言人寇振海也提到，“三十年的風雨，三十年的歲月，我們大家一起見證了酒中酒人的努力付出，也一起見證了酒中酒的成長、發展和壯大。”
作為貴州酒中酒集團核心品牌之一，宋代官窖在2001年獲得“中國名優白酒信譽品牌”；2008年榮獲“貴州省著名商標”、“2008年度貴州省名牌產品”；2019年宋代官窖系列產品獲得巴拿馬萬國博覽會金獎……一系列榮譽肯定和見證了品牌的高質量發展歷程。
活動現場，不少參會單位基于對品牌的認可，與酒中酒集團進行了封壇合作協議的簽約儀式。
簽約現場
貴州酒中酒集團董事長曹本強表示，宋代官窖酒莊近年來步入加速發展期，集酒廠、產能、區域、文化、競爭優勢于一體，至今酒莊規模已經達到占地面積830畝，年產大曲醬香型白酒6000噸，基酒儲量3萬余噸。
現場嘉賓共同參觀游覽了這座歷經30余年的優美酒莊，感受古窖池穿越千年的韻味。
貴州酒中酒集團董事長曹本強帶領嘉賓參觀宋代官窖酒莊
據了解，宋代官窖園區內出土的六口古窖池，經三次專家組鑒定為宋朝時期古窖池，這一發現將茅臺鎮釀酒歷史向前推進近千年，對于研究醬香白酒的工藝發展具有十分重要的歷史意義和價值。同時，這一考古鑒定，也為貴州酒中酒集團的發展提供了寬闊的舞臺，插上了騰飛的翅膀。
編輯：李國棟
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