2月27日,在澄城縣馮原鎮(zhèn)馬村,村民成秀麗在自家櫻桃大棚里查看櫻桃生長(zhǎng)情況。 本報(bào)記者 耿楊洋攝
本報(bào)記者 耿楊洋 陳宏江
櫻桃熟了!
當(dāng)不少地方的櫻桃種植戶還在等待5月櫻桃成熟季到來(lái)時(shí),渭南市澄城縣的櫻桃種植已悄然打破季節(jié)限制——一顆顆“紅寶石”在渭北高原上演180天不間斷供應(yīng)的“接力賽”。
澄城縣地處渭北高原東部,土壤肥沃、溫差大,是全國(guó)公認(rèn)的櫻桃優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。立足縣域資源稟賦,澄城縣將櫻桃產(chǎn)業(yè)作為首位產(chǎn)業(yè),全力打造“中國(guó)櫻桃第一縣”。
2024年,澄城縣櫻桃種植面積達(dá)10萬(wàn)畝,年產(chǎn)量8萬(wàn)噸,產(chǎn)值突破35億元,櫻桃種植戶戶均年收入超10萬(wàn)元。
梯次種植:破解“時(shí)令密碼”
“秀麗,忙著呢?”
“是啊,最近棚里的第三批櫻桃已經(jīng)成熟,準(zhǔn)備采摘啦?!?span style="display:none">hYs28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com
2月27日一早,馮原鎮(zhèn)馬村黨委書記成云浪來(lái)到村民成秀麗的櫻桃大棚,了解櫻桃種植情況。
大棚里,兩米多高的櫻桃樹主干筆直、整齊排列,一顆顆形狀飽滿、色澤紅亮的櫻桃綴滿枝頭,分外誘人。
“這種櫻桃樹被稱為‘一根棍’,是我們村櫻桃搶先上市的‘秘密武器’?!背稍评私榻B,“我們打破傳統(tǒng)種植模式,將樹苗栽入盆中培育,每年8月移入冷庫(kù)強(qiáng)制休眠,冬季再挪回智能控溫大棚將其‘喚醒’,實(shí)現(xiàn)反季節(jié)結(jié)果。這樣不僅能縮短櫻桃生長(zhǎng)周期,還能提高畝產(chǎn)效益?!?span style="display:none">hYs28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com
如今,馬村已發(fā)展“一根棍”櫻桃1.6萬(wàn)株,通過(guò)設(shè)施大棚種植與露天種植相結(jié)合的方式,實(shí)現(xiàn)大棚櫻桃每年1月至5月錯(cuò)峰上市,與露天櫻桃上市“無(wú)縫銜接”,延長(zhǎng)櫻桃供應(yīng)時(shí)間。
在馬村的帶動(dòng)下,澄城縣櫻桃產(chǎn)業(yè)逐漸發(fā)展壯大。為進(jìn)一步提升櫻桃品質(zhì)和產(chǎn)量,澄城縣建立多個(gè)櫻桃產(chǎn)業(yè)園,實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化種植和管理。
在澄城華星大櫻桃產(chǎn)業(yè)園,一座座現(xiàn)代化智能溫室大棚格外醒目。“我們引入智能化管理系統(tǒng),通過(guò)傳感器實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)大棚的溫度、濕度、光照等參數(shù),為櫻桃提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境?!痹摦a(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人劉小強(qiáng)介紹,園區(qū)已先后建設(shè)日光溫室、雙坡面溫室、聯(lián)動(dòng)冷棚等高效設(shè)施大棚150畝,畝均效益是傳統(tǒng)栽植模式的2至3倍。
如今,通過(guò)“智慧大棚+日光溫室+鋼架暖棚+連棟冷棚+露天大田”組合,搭配早、中、晚熟櫻桃品種,澄城櫻桃已實(shí)現(xiàn)1月下旬至7月初“180天鮮果不斷檔”。
科技支撐:試驗(yàn)站長(zhǎng)出“甜蜜果實(shí)”
“澄城櫻桃甜度高、上市早,核心競(jìng)爭(zhēng)力在于品種和技術(shù)。”中國(guó)園藝學(xué)會(huì)櫻桃分會(huì)理事長(zhǎng)張開(kāi)春一語(yǔ)中的。
2018年,澄城縣與北京市農(nóng)林科學(xué)院林業(yè)果樹研究所合作建立陜西首個(gè)國(guó)家級(jí)櫻桃試驗(yàn)站——澄城櫻桃試驗(yàn)站,在全縣建成3個(gè)櫻桃組培繁育苗木中心,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)脫毒苗木100萬(wàn)株,為櫻桃品種持續(xù)優(yōu)化奠定了基礎(chǔ)。
“我們聘請(qǐng)張開(kāi)春和陜西省現(xiàn)代櫻桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家蔡宇良等知名專家,就試驗(yàn)站櫻桃苗木培育、栽培管理技術(shù)進(jìn)行指導(dǎo)?!背纬菣烟以囼?yàn)站負(fù)責(zé)人路理鈞說(shuō)。
2月27日,在澄城櫻桃試驗(yàn)站脫毒苗木繁育中心,苗木組培室的技術(shù)人員將櫻桃莖尖置于無(wú)菌環(huán)境中培養(yǎng)。經(jīng)過(guò)脫毒處理,櫻桃幼苗成活率可大幅提升。
“我們與中國(guó)園藝學(xué)會(huì)櫻桃分會(huì)合作,引進(jìn)京春2號(hào)半矮化砧木,全程采用測(cè)土配肥、病蟲害綜合防治等技術(shù)進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)管理,實(shí)現(xiàn)規(guī)模化、集約化、現(xiàn)代化苗木繁育?!甭防礅x介紹,試驗(yàn)站篩選出的俄羅斯8號(hào)、柯迪亞、雷潔娜等10個(gè)櫻桃優(yōu)勢(shì)品種已成為市場(chǎng)“新寵”。
此外,澄城櫻桃試驗(yàn)站每年為果農(nóng)提供300余場(chǎng)技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容覆蓋種植全過(guò)程。
“試驗(yàn)站制定了櫻桃整形修剪技術(shù)規(guī)程等4項(xiàng)市級(jí)標(biāo)準(zhǔn),示范推廣櫻桃優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培等20余項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù),使種植戶的果園管理水平全面提升,櫻桃商品率、優(yōu)果率顯著提高?!甭防礅x說(shuō)。
三產(chǎn)融合:鮮果的“華麗變身”
櫻桃果汁、櫻桃果脯、櫻桃香皂……在位于趙莊鎮(zhèn)的陜西百康實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司,記者看到了品類眾多的櫻桃深加工產(chǎn)品。
“我們是櫻桃深加工企業(yè),目前已成功申請(qǐng)5項(xiàng)實(shí)用新型專利。未來(lái),我們將加大新技術(shù)的研發(fā)力度,進(jìn)一步延伸櫻桃產(chǎn)業(yè)鏈?!痹摴矩?fù)責(zé)人和勝軍說(shuō)。
培育新型經(jīng)營(yíng)主體,鼓勵(lì)農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、龍頭企業(yè)等發(fā)展壯大,通過(guò)示范園創(chuàng)建推動(dòng)全縣櫻桃產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí);
引進(jìn)地頭預(yù)冷、冷庫(kù)分級(jí)、冷鏈運(yùn)輸設(shè)備,建成陜西首個(gè)集水冷分選、冷藏冷鏈、交易物流于一體的櫻桃交易市場(chǎng);
加強(qiáng)與西北農(nóng)林科技大學(xué)、西北大學(xué)等高校的合作,申請(qǐng)櫻桃產(chǎn)品加工專利,開(kāi)發(fā)櫻桃果脯、果汁、果酒以及櫻桃核保健枕等系列產(chǎn)品;
在上海、廈門等地舉辦澄城櫻桃“甜蜜推介會(huì)”,“澄城櫻桃”區(qū)域公用品牌價(jià)值達(dá)12.32億元,價(jià)值增長(zhǎng)率91.98%,位列全國(guó)第一;
……
近年來(lái),澄城縣大力推進(jìn)櫻桃一二三產(chǎn)融合發(fā)展,通過(guò)科學(xué)規(guī)劃、技術(shù)創(chuàng)新、市場(chǎng)拓展和政策扶持等一系列舉措,形成集櫻桃種植、加工、銷售于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈,櫻桃產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。
“澄城縣將以創(chuàng)建國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園為抓手,圍繞做足‘土特產(chǎn)’文章,從政策補(bǔ)貼扶持、產(chǎn)業(yè)鏈條延伸、科技指導(dǎo)提升、品質(zhì)溯源保障、品牌內(nèi)涵豐富等方面持續(xù)發(fā)力,讓澄城櫻桃種得好、賣得好,賣出品牌、賣出知名度、賣出好價(jià)錢?!背纬强h委副書記、縣長(zhǎng)張旭說(shuō)。
編輯:齊少
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